褚时健:创业不可急于求成,好事需多磨

来源:作者:编辑:2015-10-30 13:17

  10月10日 下午 3 点,在云南新平县戛洒镇褚橙庄园内,褚时健家族旗下金泰果品、恒冠泰达两家公司与阿里巴巴集团宣布达成战略合作,到场的有褚时健、妻子马静芬、儿子褚一斌,以及天猫生活快销总经理黄爱珠、满天星负责人张阔和越南驻昆明总领事馆商务副领事武静雄先生。

  合作内容主要体现在两方面:

  第一,“云冠” 果品入驻天猫开设 “褚氏新选水果旗舰店”,此前大家熟知的 “褚橙” 即日起在天猫开始预售,一同首发的还有新产品褚柚——“云冠红心青柚”。据悉,预售开始后不到 6 小时已经销售近 130 吨褚橙。

  第二,褚氏果品加入阿里巴巴集团 “满天星” 计划。“满天星” 计划是此前阿里 “码上淘” 的一次战略升级,将在每件商品上用可食用材料印制二维码,通过个人秘钥数字签名加密、与线下离线 SDK 数据验证相结合等方式保证二维码的唯一性,用户扫码可以直接查到商品的关联信息。同时,为厂商提供从生产数据管理、产品溯源、防伪验真、产品说明、用户互动等一系列方案。

为什么选择天猫?

  “褚橙” 也尝试过传统渠道,比如进过沃尔玛超市。相较几十万亩的赣南脐橙来说,当时 “褚橙” 仅有 2000 亩地,年产 9000 吨比较有限,且卖相一般、售价略贵,加之顾客又不知道 “褚橙” 的故事,买单率不高。其次,大型商超的进场费用高,要覆盖全国的零售点物流成本自然也高,还要三个月才能结款。“褚橙” 的特性决定了它不太适合传统商超。

  2012年,褚橙首次与电商本来生活网合作,通过互联网营销方式得到了快速传播,销售范围也由 2012年 的北京扩张到了全国。销量增长迅速的同时,问题也随之出现,大量假冒褚橙在市场滥竽充数。

  此次选择入驻天猫,首先褚时健老先生想将自己的水果提供给更多的消费者;其次,水果会通过天猫 “喵鲜生” 频道,结合菜鸟物流派送,在 72 小时内实现生鲜从采摘到达用户手中,这样就极大的保证了产品的新鲜度;最后,也是最重要的一点,“满天星” 计划可以保证商品为真货,推动农产品溯源的进程。也就是说,褚老先生希望搭阿里的顺风车为用户提供更好的服务、更优质的产品。

  在这里,马静芬老太补充到,自己曾经在上海销售橙子的时候,有一天橙子早早就卖光了,满心欢喜的时候才发现收到了大量假钞。通过电商,至少不用担心这种事情了。

褚氏水果未来的发展

  前面提到的 “云冠红心青柚”,是褚时健父子从越南槟知引进的,目前处于内测阶段。据褚一斌介绍,他走访东南亚等地,在越南槟知的湄公河入海口区域发现了这种野生的 “红心青柚”,在当地很有名,与 “云冠” 品牌期望的水果也很符合。在一段时间的考察后,按照禇家的标准,甄选出品相成色优秀的柚子,再经过一系列的加工作业带回国,便是今天的 “褚柚”。

  褚一斌还表示,在 “褚氏新选水果旗舰店” 内测购买褚柚,会邀请消费者成为 “新选师”,提出外观及口感优化的建议,一起来优化产品。待内测完成后,“云冠” 品牌将继续与原产地越南进行深度合作,就像褚时健在哀牢山改良冰糖橙一样。

  越南驻昆明总领事馆相关负责人也表示,未来越南农业部及相关科研单位将参与合作,共同推进和提升当地柚子种植管理的标准化。

  会上,马静芬老太向大家展示了昭通苹果,是一种云南的高原苹果,并表示有意愿引进为褚氏果品。此外还透漏,褚橙庄园有在生产鲜花饼,已经在昆明销售。

  至于消费者比较关心的售价问题,褚时健老先生坦言,现在确实高于一般橙子,但未来会通过先进的方式降低成本,给消费者更多的优惠。满天星负责人张阔表示,之前的防伪技术都是靠硬件来实现,技术成本较高,而 “满天星” 是通过云计算、互联网连线所有信息,成本基本为 0,所以即便是提供了很多服务,阿里方面也不会提高价格。

   创业不可急于求成,好事需多磨

  年近 90 高龄的褚时健,是一位老企业家,也是一位成功的创业者,励志橙的故事便是典型的引爆点。

  面对现在万众创业的火热现象,褚时健也给出了他的建议:“很多年轻朋友在创业的时候,普遍存在的一个问题——想快富,今天开始做,希望明天就变成一个富翁。我跟很多年轻人交流的时候,他说大学毕业七八年了,干的事也不少,到今天还富不起来,请我指导一下他,怎么才能很快富起来?我说这个事情,不是那么简单的,好事需多磨。我跟他讲,我们搞褚橙这个品牌搞了 10年才成,所以你要有耐心。在经济工作规律上,首先你做的事要符合当下的发展方向,之后要经过论证,一旦确定下来了,就向前走,不要一碰到一点困难就回头……”